苜蓿蒸着吃咋做的好吃呢

🌿苜蓿蒸着吃,美味又营养🥰

苜蓿，又称金花菜，是一种营养价值极高的蔬菜，它含有丰富的蛋白质、钙、铁、维生素等营养成分，具有很好的保健作用，苜蓿蒸着吃咋做才好吃呢？下面就来为大家分享几种苜蓿蒸着吃的做法,让你在家就能品尝到美味又营养的苜蓿佳肴！

🌿【苜蓿蒸豆腐】

材料：苜蓿、豆腐、胡萝卜、香菇、盐、生抽、香油

步骤：

1. 将苜蓿洗净,沥干水分；
2. 胡萝卜、香菇洗净切丝；
3. 豆腐切成小块,摆放在盘中；
4. 将苜蓿、胡萝卜、香菇丝放在豆腐上；
5. 加入适量的盐、生抽,淋上香油；
6. 上锅蒸10分钟,即可出锅。

🌿【苜蓿蒸鸡蛋】

材料：苜蓿、鸡蛋、盐、生抽、香油

步骤：

1. 将苜蓿洗净,沥干水分；
2. 鸡蛋打散，加入适量的盐、生抽；
3. 将苜蓿放入鸡蛋液中,搅拌均匀；
4. 摆放在盘中，上锅蒸8分钟,即可出锅。

🌿【苜蓿蒸肉饼】

材料：苜蓿、猪肉、胡萝卜、香菇、盐、生抽、料酒、淀粉、香油

步骤：

1. 将苜蓿洗净,沥干水分；
2. 胡萝卜、香菇洗净切丝；
3. 猪肉剁成肉末，加入适量的盐、生抽、料酒、淀粉,搅拌均匀；
4. 将苜蓿、胡萝卜、香菇丝放入肉末中,搅拌均匀；
5. 摆放在盘中，上锅蒸15分钟,即可出锅。

🌿【苜蓿蒸粉丝】

材料：苜蓿、粉丝、胡萝卜、香菇、盐、生抽、香油

步骤：

1. 将苜蓿洗净,沥干水分；
2. 胡萝卜、香菇洗净切丝；
3. 粉丝用温水泡软；
4. 将苜蓿、胡萝卜、香菇丝放入粉丝中,搅拌均匀；
5. 摆放在盘中，上锅蒸10分钟,即可出锅。

通过以上几种做法，相信大家已经学会了如何将苜蓿蒸着吃，苜蓿蒸着吃口感鲜美，营养丰富，是一道家常美味佳肴，快动手试试吧，让苜蓿为你的餐桌增添一道亮丽的风景线！🌈🍲