🍳鸡蛋火腿生菜,简单美味蒸菜新尝试!
🥚鸡蛋火腿生菜蒸菜,是一道简单又美味的家常菜,不仅营养均衡,而且制作起来也非常方便,下面,就让我来为大家详细介绍一下这道菜的制作方法吧!
🌿【食材准备】
- 鸡蛋:2个
- 火腿:适量
- 生菜:适量
- 盐:适量
- 鸡精:适量
- 食用油:适量
🍳【制作步骤】
- 将火腿切成薄片,生菜洗净备用。
- 鸡蛋打入碗中,加入适量的盐和鸡精,搅拌均匀。
- 在蒸盘上铺上一层生菜,然后将火腿片摆放在生菜上。
- 将搅拌好的鸡蛋液均匀地倒入蒸盘中,覆盖在火腿片上。
- 开大火,将蒸锅中的水烧开后,将蒸盘放入蒸锅中,蒸约10分钟。
- 蒸至鸡蛋凝固,火腿熟透,即可出锅。
🍲【小贴士】
- 火腿的厚度可以根据个人口味调整,喜欢口感更鲜嫩的可以切得薄一些。
- 鸡蛋液不宜搅拌过度,以免蒸出的鸡蛋口感过于松散。
- 蒸的时间不宜过长,以免鸡蛋和火腿过于熟透,影响口感。
🌟【美食分享】这道鸡蛋火腿生菜蒸菜,色泽鲜艳,口感丰富,鸡蛋鲜嫩,火腿香浓,生菜清爽,三者搭配在一起,让人食欲大增,无论是早餐还是晚餐,都是一道不错的选择。
🍳快来试试这道简单美味的鸡蛋火腿生菜蒸菜吧!相信你一定会爱上它的!😋🍽️



