芋头蒸鹅肉,是一道色香味俱佳的传统美食。😋
说起这道菜,不得不提芋头和鹅肉的搭配,芋头蒸鹅肉,听起来是不是很有食欲呢?😋
我们来谈谈芋头,芋头富含蛋白质、维生素和矿物质,具有很好的营养价值,它口感细腻,蒸煮后更加软糯,非常适合搭配鹅肉。😊
我们来看看鹅肉,鹅肉肉质鲜美,营养丰富,具有很高的药用价值,鹅肉中含有丰富的蛋白质、脂肪、矿物质和维生素,对于增强体质、提高免疫力有很大的帮助。😊
芋头蒸鹅肉究竟好不好吃呢?这就要看制作方法了,下面,我就来为大家分享一道简单的芋头蒸鹅肉的做法。
【材料】
- 鹅肉500克
- 芋头300克
- 姜适量
- 葱适量
- 酱油适量
- 料酒适量
- 盐适量
- 胡椒粉适量
【做法】
- 将鹅肉切成小块,用清水冲洗干净,沥干水分。
- 芋头去皮,切成小块,用清水冲洗干净,沥干水分。
- 姜切片,葱切段。
- 将鹅肉放入碗中,加入姜片、葱段、酱油、料酒、盐和胡椒粉,拌匀腌制10分钟。
- 将腌制好的鹅肉和芋头放入蒸锅中,大火蒸30分钟。
- 蒸熟后,撒上葱花,即可出锅。
😋这样一道美味的芋头蒸鹅肉就做好了,这道菜口感鲜嫩,营养丰富,是一道不可多得的家常菜。😊
是否好吃还要看个人口味,如果你喜欢芋头的软糯和鹅肉的鲜美,那么这道菜一定会让你大饱口福。😋
芋头蒸鹅肉是一道值得尝试的美食,快来动手做一下吧,相信你一定会爱上它的!😊



