🍽️豆豉蒸香肠，美味又简单,让你一尝难忘！
香肠，作为一种传统的美味佳肴，在我国各地都有着广泛的消费群体，而豆豉蒸香肠，更是其中一道不可多得的美食，如何将豆豉蒸香肠做得既美味又简单呢？下面，就让我为大家详细介绍一下制作过程吧！🎉
准备以下食材：
- 香肠：2根
- 豆豉：适量
- 大蒜：几瓣
- 生姜：一小块
- 青葱：适量
- 花椒：少许
- 食用油：适量
制作步骤如下：
- 将香肠切成薄片，放入盘中备用。🥢
- 豆豉洗净，切成小块；大蒜、生姜、青葱分别切成末。🧂
- 热锅倒油，油热后放入花椒、蒜末、姜末炒香。🌶️
- 将炒香的调料倒入香肠片中，翻炒均匀。🍳
- 加入豆豉，继续翻炒均匀。🍴
- 转移到蒸锅，蒸制15-20分钟。🥘
- 蒸好的豆豉蒸香肠，撒上青葱末，即可上桌享用。🌿
制作要点：
- 香肠切片要均匀,这样便于熟透。
- 豆豉要提前炒香，这样可以去除豆腥味,使味道更加鲜美。
- 蒸制时间不宜过长,以免香肠变得过于软烂。
豆豉蒸香肠是一道色香味俱佳的佳肴，不仅美味可口，而且简单易学，赶紧动手尝试一下吧，相信你一定会爱上这道美食的！🎈
