🍖🍀猪肉蒸马蹄,做法简单,美味可口!
猪肉蒸马蹄是一道简单易学的家常菜,不仅味道鲜美,而且营养丰富,下面,就让我为大家详细介绍一下这道菜的制作方法吧!👩🍳
🍖食材准备:
- 猪肉:500克
- 马蹄:300克
- 姜末:适量
- 葱花:适量
- 生抽:适量
- 香油:适量
- 盐:适量
- 料酒:适量
🍀制作步骤:
- 将猪肉洗净,切成薄片,放入碗中,加入姜末、生抽、料酒、盐,拌匀腌制10分钟。
- 马蹄去皮,切成薄片,放入盘中。
- 将腌制好的猪肉铺在马蹄片上,撒上葱花。
- 将装有猪肉和马蹄的盘子放入蒸锅中,大火蒸15分钟。
- 蒸好后,取出盘子,淋上香油即可。
🍀小贴士:
- 猪肉切片时,要尽量切得薄一些,这样蒸出来的猪肉更加鲜嫩。
- 马蹄切片时,可以适当加入一些盐,这样蒸出来的马蹄更加入味。
- 蒸猪肉和马蹄的时间不宜过长,以免猪肉变老,马蹄变烂。
🍖🍀猪肉蒸马蹄,做法简单,美味可口,这道菜不仅适合家庭聚餐,也适合朋友聚会,赶快动手试试吧!相信你一定会爱上这道菜的!🎉🎊

