🍃竹笋蒸腊肉,美味佳肴轻松做🥘
🍃竹笋蒸腊肉，一道色香味俱佳的传统美食，深受广大食客喜爱，就让我来为大家揭秘这道美味佳肴的制作方法,让你轻松在家就能享受到地道的竹笋蒸腊肉！
🌿【食材准备】
- 竹笋：300克
- 腊肉：200克
- 姜末：适量
- 蒜末：适量
- 葱花：适量
- 酱油：适量
- 花椒粉：适量
- 食用油：适量
🌿【制作步骤】
- 将竹笋洗净，切成薄片；腊肉切成薄片,备用。
- 热锅凉油，放入姜末、蒜末炒香。
- 加入竹笋片,翻炒至断生。
- 加入腊肉片,翻炒均匀。
- 加入适量的酱油、花椒粉,翻炒均匀。
- 将炒好的竹笋腊肉倒入蒸盘中,撒上葱花。
- 上锅蒸15分钟,即可出锅。
🌿【小贴士】
- 竹笋切片时，要尽量切得薄一些,这样蒸出来的竹笋更加鲜嫩。
- 腊肉切片时，可以适当切得厚一些,这样口感更加鲜美。
- 蒸制过程中，火候不宜过大，以免竹笋和腊肉过度蒸煮,影响口感。
🍃【美味分享】蒸好的竹笋腊肉，色泽鲜亮，香气扑鼻，竹笋鲜嫩爽口，腊肉肥而不腻，两者搭配，堪称绝配，无论是作为家常菜，还是待客佳肴,都是不错的选择。
🌿【竹笋蒸腊肉，一道简单易学的美味佳肴，希望这篇文章能帮助你在家轻松制作出美味的竹笋蒸腊肉，与家人朋友共享美食时光！🍽️🥘🍃
