🦌鹿茸膏蒸鸽子的美味秘籍,让你一口接一口!
在这个快节奏的生活中,偶尔为自己准备一顿美味的佳肴,无疑是一种享受,就让我来为大家分享一道滋补又美味的鹿茸膏蒸鸽子的做法,让你在家也能享受到宫廷级别的美食!
🔥【食材准备】
- 鹿茸膏:适量
- 鸽子:1只(约500克)
- 姜片:几片
- 葱段:适量
- 蒸笼:一个
- 食用油:少许
🍳【制作步骤】1️⃣ 首先将鸽子清洗干净,去掉内脏和羽毛,然后用开水焯水去腥,捞出备用。2️⃣ 将鹿茸膏切成薄片,备用。3️⃣ 在蒸笼底部铺上一层姜片和葱段,然后将焯水后的鸽子放在姜片和葱段上。4️⃣ 将鹿茸膏均匀地铺在鸽子上,注意不要重叠。5️⃣ 在鸽子周围淋上少许食用油,这样蒸出来的鸽子更加鲜嫩多汁。6️⃣ 盖上蒸笼盖,大火蒸约30分钟,直到鸽子熟透。7️⃣ 蒸好后,取出鸽子,撒上少许葱花作为装饰,即可上桌享用。
🍲【小贴士】
- 鹿茸膏具有很好的滋补作用,适合体虚、气血不足的人群食用。
- 蒸鸽子时,火候不宜太大,以免鸽子过熟变老。
- 蒸笼的选择也很重要,最好选择底部有孔的蒸笼,这样蒸汽可以更好地渗透到鸽子中。
🎉【美味分享】鹿茸膏蒸鸽子,色泽诱人,肉质鲜嫩,鹿茸膏的香气与鸽子的鲜美完美结合,每一口都是满满的幸福感,无论是家庭聚餐还是朋友聚会,这道菜都能成为餐桌上的亮点,快来试试吧,保证让你一口接一口,回味无穷!
🥢【生活需要仪式感,而美食则是最好的仪式,鹿茸膏蒸鸽子,不仅是一道美味的佳肴,更是一种生活的态度,让我们一起享受这份来自大自然的馈赠,让味蕾在美食的世界里尽情飞翔吧!🌟


