🍊 蒸大枣桂圆枸杞的做法,养生佳品轻松享!
随着生活节奏的加快,越来越多的人开始注重养生,就为大家分享一款简单易做、养生功效显著的美食——蒸大枣桂圆枸杞。🍊
🌟食材准备:
- 大枣:10颗
- 桂圆:10颗
- 枸杞:一小把
- 红糖:适量(可根据个人口味调整)
🌟制作步骤:
准备食材:将大枣、桂圆和枸杞洗净备用,大枣去核,更易入味;桂圆去壳,取出果肉;枸杞用清水冲洗干净。
蒸制:将大枣、桂圆和枸杞放入蒸碗中,加入适量的红糖,红糖的量可以根据个人口味调整,喜欢甜一点的可以多放一些。
加水:在蒸碗中加入适量的清水,水量不宜过多,以免蒸出来的食材过于水润。
蒸制时间:将蒸碗放入蒸锅中,大火烧开后转小火,蒸约30分钟,蒸的时间可以根据个人口味和食材的熟度进行调整。
出锅:蒸好后,小心取出蒸碗,待稍微冷却后即可食用。
🌟养生功效:
- 大枣:含有丰富的维生素和矿物质,具有补血养颜、增强免疫力的作用。
- 桂圆:有补心脾、益气血、安神定志的功效,对于心悸失眠、健忘等有很好的缓解作用。
- 枸杞:被誉为“神仙果”,具有滋肝肾、益精明目的作用,对视力保护有很大帮助。
🌟小贴士:
- 蒸制过程中,注意控制火候,避免过猛的蒸汽破坏食材的营养成分。
- 可以根据个人喜好,加入其他食材,如百合、莲子等,丰富口感的同时,也增加了养生的功效。
蒸大枣桂圆枸杞不仅制作简单,而且营养丰富,是一款非常适合日常食用的养生佳品,赶快动手试试吧!🍵🍯


