🍳鸡蛋蒸人参,美味又营养的佳肴!
鸡蛋蒸人参是一道色香味俱佳的传统美食,不仅口感鲜美,而且营养丰富,下面,就让我为大家详细介绍一下如何蒸出美味的鸡蛋蒸人参吧!🥚🍄
🌟食材准备:
- 鸡蛋:3个
- 人参:1根(约10克)
- 清水:适量
- 盐:少许
- 香油:少许
🌟制作步骤:
- 将人参洗净,切成薄片,备用。🍄
- 鸡蛋打入碗中,加入少许盐,搅拌均匀。🥚
- 将切好的人参片放入鸡蛋液中,轻轻拌匀。🍄
- 取一个蒸盘,将拌匀的鸡蛋液倒入盘中,撒上少许香油。🥚
- 开大火,将蒸锅中的水烧开后,将蒸盘放入蒸锅中,中火蒸约10分钟。🍳
- 蒸至鸡蛋液凝固,即可关火。🔥
- 取出蒸好的鸡蛋蒸人参,撒上少许葱花点缀,即可享用。🌿
🌟小贴士:
- 人参切片时,尽量切得薄一些,这样更容易入味。🍄
- 蒸鸡蛋液时,火不宜太大,以免蒸出的鸡蛋口感过于干硬。🍳
- 蒸好的鸡蛋蒸人参,可以搭配一些清淡的蔬菜,如黄瓜、西红柿等,既美味又营养。🥒
鸡蛋蒸人参是一道简单易学、美味又营养的佳肴,通过以上步骤,相信大家都能轻松蒸出美味的鸡蛋蒸人参,快来试试吧!🎉🍳



