🍛 蒸菜馆的蒸南瓜做法大全 🎉
南瓜,这种金黄色的美味蔬菜,不仅营养丰富,而且做法多样,在蒸菜馆里,南瓜的蒸制方法更是让人垂涎欲滴,下面,就让我们一起探索蒸南瓜的做法大全,让你的餐桌也飘满南瓜的香气吧!🌟
🍽️【基础蒸南瓜】
- 准备材料:南瓜1个(约500克),清水适量。
- 南瓜处理:将南瓜洗净,去皮去籽,切成约1厘米厚的片。
- 蒸制:将南瓜片摆放在蒸盘上,放入蒸锅中,大火蒸约15分钟。
- 调味:蒸好后,取出南瓜片,撒上适量的盐、糖和葱花,淋上少许香油即可。
🍽️【创意蒸南瓜】
南瓜饼:
- 准备材料:南瓜500克,糯米粉100克,糖适量。
- 做法:将南瓜蒸熟后压成泥,加入糯米粉和糖,揉成面团,分成小剂子,压成饼状,蒸约10分钟即可。
南瓜盅:
- 准备材料:南瓜1个,糯米100克,红枣、枸杞适量。
- 做法:将南瓜洗净,去籽,切成盖子形状,挖出南瓜肉,糯米提前浸泡,与红枣、枸杞一起蒸熟,填入南瓜盅中,盖上盖子,再蒸约15分钟。
南瓜炖肉:
- 准备材料:南瓜500克,猪肉300克,姜片、葱段、料酒、生抽、盐适量。
- 做法:将猪肉切块,与姜片、葱段、料酒、生抽、盐一起炖煮,待肉快熟时,加入南瓜块,继续炖至南瓜熟透。
🍽️【健康蒸南瓜】
南瓜粥:
- 准备材料:南瓜500克,大米100克,清水适量。
- 做法:将南瓜蒸熟后压成泥,与大米一起煮成粥,煮至粘稠即可。
南瓜蒸蛋:
- 准备材料:南瓜200克,鸡蛋2个,盐适量。
- 做法:将南瓜蒸熟后压成泥,与鸡蛋液、盐混合,倒入蒸碗中,蒸约10分钟即可。
无论是作为主食还是配菜,蒸南瓜都是一道美味又健康的佳肴,快来试试这些蒸南瓜的做法吧,让你的生活也充满阳光和甜蜜!🌞🍵


