🍚蒸米饭丸子正宗做法，美味佳肴尽在掌握！
🍚蒸米饭丸子，是一道极具特色的传统美食，口感软糯，营养丰富，深受大家喜爱，就让我来为大家揭秘这款美食的正宗做法，让您在家也能轻松享受到这道美味佳肴！
🌟食材准备：
大米：适量2.猪肉末：适量3.胡萝卜：适量4.香菇：适量5.鸡蛋：1个6.葱、姜：适量7.盐、生抽、料酒、蚝油：适量8.淀粉：适量
🌟制作步骤：
大米洗净,提前浸泡2小时，捞出沥干水分，用搅拌机打成米浆。2.胡萝卜、香菇分别洗净，切成细末；葱、姜切末备用。3.将猪肉末放入碗中，加入鸡蛋、盐、生抽、料酒、蚝油、葱姜末、淀粉，顺着一个方向搅拌均匀，使其有粘性。4.将胡萝卜末、香菇末放入肉末中，再次搅拌均匀。5.取适量米浆，加入肉末，揉成小丸子形状。6.将蒸锅烧开水，将做好的米饭丸子放入蒸盘中，用大火蒸约15分钟。7.待丸子熟透，即可出锅，淋上少许生抽和香油，即可享用。
🌟小贴士：
米浆的浓度要适中,太稠不易成形，太稀则容易散开。2.蒸制时间根据丸子的大小和火力进行调整，以熟透为准。3.蒸好的米饭丸子可搭配蒜泥、豆瓣酱等调料，风味更佳。
🍲蒸米饭丸子，既是一道美味的家常菜，也是一道具有养生功效的佳肴，快来动手尝试一下吧，相信您一定能做出美味的蒸米饭丸子！🍴🎉
