🍖🍄白磨菇蒸鸡肉,美味又营养的家常菜！
🍖白磨菇蒸鸡肉是一道简单又美味的家常菜，不仅口感鲜美，而且营养丰富，非常适合忙碌的现代人，下面,就让我来为大家详细介绍一下这道菜的做法吧！
🌿【食材准备】
- 鸡胸肉 200克
- 白磨菇 100克
- 姜末 适量
- 蒜末 适量
- 葱花 适量
- 酱油 适量
- 料酒 适量
- 盐 适量
- 白胡椒粉 适量
- 食用油 适量
🌿【制作步骤】
- 鸡胸肉洗净，切成薄片，用酱油、料酒、盐、白胡椒粉腌制10分钟。
- 白磨菇洗净，去掉根部,切片备用。
- 将腌制好的鸡肉片和白磨菇片放入蒸盘中，撒上姜末、蒜末和葱花。
- 锅中加水烧开，将蒸盘放入蒸锅中，大火蒸10分钟左右,至鸡肉熟透。
- 取出蒸好的鸡肉和白磨菇，撒上适量的食用油，再次放入蒸锅中蒸1分钟,使味道更加鲜美。
- 将蒸好的白磨菇蒸鸡肉盛出,即可享用。
🌿【小贴士】
- 鸡胸肉较嫩，腌制时可以适当加入一些淀粉,使肉质更加鲜嫩。
- 蒸制时间根据鸡肉的厚度和个人口味调整,喜欢多汁的可以适当延长蒸制时间。
- 蒸菜时，可以加入一些香菇、胡萝卜等蔬菜,丰富口感和营养。
🍖🍄白磨菇蒸鸡肉，简单易做，营养美味，是家庭餐桌上的一道佳肴，快动手试试吧，让你的家人和朋友都能享受到这道美味的家常菜！🥰
