🍖 蒸羊排蒸箱做法大全 🍖
亲爱的美食爱好者们,今天要为大家带来的是一道色香味俱全的佳肴——蒸羊排,蒸箱作为现代厨房的得力助手,让这道美食的制作变得更加简单快捷,下面,就让我们一起探索蒸羊排蒸箱做法大全,开启美食之旅吧!🚀
🔥【准备材料】
- 羊排 500克
- 生姜 适量
- 大葱 适量
- 蒜瓣 适量
- 料酒 适量
- 生抽 适量
- 老抽 适量
- 白胡椒粉 适量
- 盐 适量
- 食用油 适量
🔥【蒸箱做法】1️⃣羊排预处理:将羊排清洗干净,用刀背轻轻拍松肉质,以便更好地入味。2️⃣腌制羊排:将羊排放入碗中,加入料酒、生抽、老抽、白胡椒粉、盐和适量的蒜末、葱段、姜片,拌匀后腌制30分钟。3️⃣准备蒸箱:将蒸箱预热至100℃,放入蒸盘,并在盘底铺上一层保鲜膜,防止羊排粘盘。4️⃣摆放羊排:将腌制好的羊排整齐地摆放在蒸盘上,注意留出一定的间距,以便蒸汽更好地渗透。5️⃣蒸制羊排:将蒸盘放入蒸箱,大火蒸制20分钟,期间可以适当调整火候和时间,以确保羊排熟透且肉质鲜嫩。6️⃣出锅装盘:蒸好的羊排取出,撒上适量的葱花和香菜,即可装盘上桌。
🔥【小贴士】
- 腌制羊排时,可以根据个人口味调整调料的用量。
- 蒸制过程中,可以适当打开蒸箱盖,检查羊排的熟度。
- 羊排不宜蒸制时间过长,以免肉质变老。
🍽️【美食分享】蒸羊排不仅肉质鲜嫩,而且营养丰富,是一道非常适合家庭聚餐的美食,快来试试这个蒸箱做法大全,让家人朋友一起享受这份美味吧!🥰
祝大家蒸羊排蒸箱做法成功,用餐愉快!🎉🍲


