🍳 蒸黄鱼年糕,烤箱里的美味佳肴 🍲
🎉 在这个美好的日子里,让我们用烤箱为家人带来一道美味的蒸黄鱼年糕吧!🐟🍚 这道菜色香味俱佳,简单易做,是家庭聚餐或节日宴客的绝佳选择。
🌟 准备食材:新鲜黄鱼一条、年糕适量、生姜、葱、料酒、生抽、盐、胡椒粉、食用油。
🍳 让我们开始制作这道美味的蒸黄鱼年糕吧!
- 黄鱼去鳞、去内脏、去头尾,清洗干净后,用刀在鱼身上划几道口子,方便入味。
- 生姜切片,葱切段,备用。
- 将黄鱼放入碗中,加入姜片、葱段、料酒、生抽、盐、胡椒粉,腌制10分钟。
- 年糕切成片,备用。
- 烤箱预热至180℃,将腌制好的黄鱼放入烤盘中,摆上年糕片。
- 在黄鱼和年糕上淋上适量的食用油,撒上葱花。
- 将烤盘放入烤箱中层,烤制15分钟。
- 烤至黄鱼熟透,年糕软糯,即可取出。
🍲 蒸黄鱼年糕烤制完成后,香气扑鼻,金黄诱人,咬一口,鱼肉鲜嫩,年糕软糯,汤汁浓郁,让人回味无穷。🤤
🌈 在这个快节奏的生活中,让我们用烤箱为家人带来一道美味的蒸黄鱼年糕,感受家的温暖。🏠🍳
📣 亲爱的朋友们,快来试试这道蒸黄鱼年糕吧!相信你们一定会爱上它的!🌟🎉



