🍚 蒸3色糯米饭，美味又营养,这样做超好吃！
糯米饭，作为我国传统的美食之一，深受大家的喜爱，尤其是蒸3色糯米饭，色彩鲜艳，口感软糯，营养丰富，简直是餐桌上的颜值担当！如何蒸出一锅美味又好看的3色糯米饭呢？下面就来为大家揭晓秘诀！
🌈 准备材料：
- 糯米：500克
- 红薯：1个
- 紫薯：1个
- 豌豆：适量
- 蒸笼、蒸锅
🌈 制作步骤：
- 将糯米提前浸泡4小时,这样蒸出来的糯米饭更加软糯。
- 红薯和紫薯洗净，去皮，切成小丁；豌豆洗净备用。
- 将浸泡好的糯米沥干水分，加入适量的糖和盐，搅拌均匀,使糯米均匀上色。
- 取一个蒸笼，底部铺上一层蒸笼纸，将红薯丁、紫薯丁和豌豆放入蒸笼中。
- 将糯米均匀铺在红薯、紫薯和豌豆上面，注意不要压得太紧,以免影响口感。
- 将蒸笼放入蒸锅中，大火烧开水后,转小火蒸约40分钟。
- 蒸至糯米熟透，颜色鲜艳,即可出锅。
🌈 小贴士：
- 红薯和紫薯的切丁大小要一致,这样蒸出来的糯米饭才会更加美观。
- 糯米浸泡时间不宜过长,以免影响口感。
- 蒸糯米饭时，注意火候,以免糯米过于干硬。
🍚 蒸3色糯米饭不仅美味可口，而且营养丰富，富含膳食纤维、维生素和矿物质，赶快动手试试吧，让你的餐桌变得更加丰富多彩！🎉🎊
