怎样蒸鲈鱼好吃视屏教程

🐟【蒸鲈鱼美味教程】在家轻松享受海鲜大餐！

亲爱的美食爱好者们,今天要和大家分享一道简单又美味的家常菜——蒸鲈鱼！🍽️ 蒸鱼不仅保留了食材的原汁原味，而且健康养生，是餐桌上的一道佳肴，下面，就让我们一起来看看怎样蒸出好吃的鲈鱼吧！👩‍🍳

🌟【食材准备】

鲈鱼一条（约500克）
生姜适量
葱适量
蒸鱼豉油适量
食用油适量
盐适量
料酒适量

🌟【制作步骤】1️⃣鱼的处理：将鲈鱼清洗干净，用刀在鱼身上划几道口子，以便入味，用料酒和少量盐腌制10分钟。2️⃣葱姜的准备：将生姜切片，葱切段备用。3️⃣蒸鱼：在锅中加入适量水，水开后将腌制好的鲈鱼放入蒸盘中，撒上生姜片和葱段。4️⃣蒸制时间：大火蒸8-10分钟，具体时间根据鱼的大小和厚度调整。5️⃣调味：鱼蒸好后，将蒸盘中的汤汁倒掉，重新撒上生姜片和葱段。6️⃣淋上热油：锅中倒入适量食用油，加热至冒烟后，迅速淋在鱼身上。7️⃣调味汁：在小碗中加入蒸鱼豉油，搅拌均匀后，均匀地淋在鱼身上。

🌟【小贴士】