🍲 肉包蒸白菜,美味升级!🍃
肉包,作为我国传统美食之一,其香浓的肉馅搭配柔软的面皮,早已深入人心,而搭配肉包一起蒸的白菜,更是让这道菜的美味升级,成为家喻户晓的佳肴,肉包怎么蒸白菜好吃呢?下面就来为大家揭晓这个秘密!
🌿 准备食材:
- 肉包:适量
- 白菜:适量
- 葱:适量
- 姜:适量
- 酱油:适量
- 花椒粉:适量
- 食用油:适量
🍳 制作步骤:
白菜处理:将白菜洗净,切成适当大小的片,放入开水中焯水,捞出备用。
葱姜炒香:锅中加入适量食用油,放入切好的葱姜炒香。
加入白菜:将焯好水的白菜放入锅中,加入适量的酱油调味,翻炒均匀。
摆盘:将炒好的白菜铺在蒸盘上,摆成一定的形状,作为底菜。
蒸肉包:将肉包均匀地摆放在白菜上,注意留出一定的间隔。
蒸制:将蒸盘放入蒸锅中,大火蒸约10分钟,直至肉包熟透。
出锅:蒸好后,将肉包和白菜一起出锅,撒上适量的花椒粉即可。
🍲 小贴士:
- 白菜焯水时,可以加入少许盐,这样可以使白菜更加鲜嫩。
- 肉包摆放时,尽量整齐,这样看起来更加美观。
- 肉包蒸的时间不宜过长,以免肉馅过于干硬。
🌟 肉包蒸白菜的美味秘诀就在于两者的完美搭配,肉包的香浓与白菜的清脆相得益彰,让人回味无穷,赶快动手试试吧,保证让你的家人和朋友都赞不绝口!👍🍲🍃


