🍽️ 蒸海鲜甲鱼煲的做法,鲜美滋补,让你一尝难忘!
🌊 海鲜甲鱼煲,这道美食不仅味道鲜美,而且营养丰富,是一道滋补养生的佳肴,就让我为大家详细介绍一下蒸海鲜甲鱼煲的做法,让你在家也能轻松享受这道美味佳肴!
🎣 准备食材:
- 甲鱼1只(约500克)
- 海鲜(如虾、蟹、贝类等)适量
- 姜片、葱段、料酒适量
- 葱花、香菜适量
- 盐、胡椒粉、鸡精适量
🌿 制作步骤:
甲鱼宰杀后,去内脏、甲壳,清洗干净,切成块状;海鲜洗净备用。
锅中加水,放入姜片、葱段、料酒,将甲鱼块焯水去腥,捞出备用。
将焯好水的甲鱼块和海鲜放入蒸锅中,撒上适量的盐、胡椒粉、鸡精。
开大火,将蒸锅中的食材蒸至熟透,大约需要10分钟左右。
蒸熟后,撒上葱花、香菜,增加香气。
取出蒸海鲜甲鱼煲,即可享用。
🍲 小贴士:
蒸海鲜甲鱼煲时,注意火候,以免烧焦。
选择新鲜的甲鱼和海鲜,口感更佳。
根据个人口味,可以适量添加其他调料,如蒜蓉、豆瓣酱等。
🌟 蒸海鲜甲鱼煲是一道美味又滋补的佳肴,适合家庭聚餐或朋友聚会,学会了这道菜,让你在亲朋好友面前大展厨艺,成为厨房小能手!快来试试吧!🥳🍽️🍲



