🍲 蒸牛肉虾仁玉米汤——营养美味的家常汤品 🍽️
在我国传统的饮食文化中,汤品一直占据着重要的地位,不仅美味可口,而且营养丰富,就为大家介绍一道简单易做、营养丰富的家常汤品——蒸牛肉虾仁玉米汤。🍲
🍲 【食材准备】
- 牛肉 200克
- 虾仁 100克
- 玉米 1根
- 姜片 适量
- 葱花 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 食用油 适量
🍲 【制作步骤】
- 将牛肉切成薄片,用料酒、盐、姜片腌制10分钟。
- 虾仁清洗干净,去掉虾线,备用。
- 玉米去皮,切成小段。
- 锅中加入适量清水,放入姜片,大火烧开。
- 水开后,放入腌制好的牛肉片,煮至变色后捞出备用。
- 另起锅,加入适量食用油,放入虾仁,炒至变色。
- 将虾仁和牛肉片放入锅中,加入玉米段,继续煮开。
- 煮开后,加入适量的盐和鸡精调味。
- 撒上葱花,即可关火。
🍲 【小贴士】
- 牛肉切片时,可以顺纹理切,这样煮出来的牛肉更加嫩滑。
- 虾仁去虾线时,可以用牙签轻轻挑出,非常方便。
- 玉米最好选择新鲜、饱满的,口感更佳。
🍲 【成品展示】一道色香味俱佳的蒸牛肉虾仁玉米汤就完成了!汤汁鲜美,牛肉和虾仁的口感十分嫩滑,搭配玉米的香甜,简直是家常汤品中的佳品。🍽️
快来试试这道蒸牛肉虾仁玉米汤吧,为家人和朋友带来一份美味与营养的享受!🥰



