火腿蒸白菜粉丝🍖🍃🍜
😋美食爱好者们，今天我要为大家分享一道简单美味的家常菜——火腿蒸白菜粉丝，这道菜色泽诱人，口感丰富，既保留了食材的原汁原味，又简单易学，快来一起试试吧！🎉
🔪食材清单：
- 火腿1根
- 白菜适量
- 粉丝适量
- 盐适量
- 鸡精适量
- 葱适量
- 生抽适量
- 食用油适量
🌟做法步骤：
1️⃣将火腿切片，白菜洗净切丝，粉丝提前用温水泡软备用。🍃
2️⃣锅中倒入适量清水，加入少许盐，将泡软的粉丝放入沸水中煮至半透明状，捞出沥干水分备用。🍜
3️⃣将白菜丝平铺在蒸盘上，然后将火腿片摆放在白菜丝上。🍖
4️⃣在白菜丝和火腿片上撒上适量的盐和鸡精，再将泡软的粉丝均匀地铺在火腿片上。🍜
5️⃣锅中水开后，将蒸盘放入蒸锅中，大火蒸约10分钟。🔥
6️⃣取出蒸好的白菜粉丝火腿，撒上葱花，淋上少许生抽和食用油，即可享用美味佳肴！🍲
😋小贴士：
- 粉丝提前用温水泡软,蒸制时间会更短，口感更佳。
- 火腿的量可根据个人口味适量增减,喜欢火腿味的可以多放一些。
- 蒸菜时,注意火候，以免将菜蒸得太烂。
这道火腿蒸白菜粉丝不仅色香味俱佳,而且制作过程简单易学，是家常菜中的经典之作，赶快动手尝试一下吧！相信你们一定会喜欢的！👍🎈
