🌽蒸玉米面花托的做法大全🍽️
玉米面花托,是一种传统的中国面食,以其独特的口感和丰富的营养而深受人们喜爱,就为大家带来一份蒸玉米面花托的做法大全,让你在家也能轻松制作出美味的玉米面花托!🎉
🌽【材料准备】
- 玉米面:500克
- 温水:适量
- 酵母:5克
- 糖:适量
- 红枣:适量
- 花生:适量
- 红糖:适量
🌽【制作步骤】
和面:将玉米面放入盆中,加入温水,揉成面团,根据个人口味,可以适量加入糖,揉至面团光滑,盖上湿布,发酵1小时。
红枣处理:将红枣洗净,去核,备用。
花生处理:将花生煮熟,去皮,备用。
揉面:将发酵好的面团取出,揉搓至表面光滑。
分割:将面团分割成若干等份,揉成小剂子。
造型:将小剂子搓成圆球状,压扁,放入红枣和花生,包起来,揉成花托形状。
蒸制:将玉米面花托放入蒸锅中,水开后,蒸约15分钟。
出锅:待玉米面花托熟透,即可出锅。
🌽【小贴士】
面团发酵:面团发酵时间不宜过长,以免影响口感。
红枣和花生:可以根据个人口味,适量增减红枣和花生的数量。
火候:蒸制过程中,火候不宜过大,以免玉米面花托开裂。
造型:造型过程中,可以适当调整,使玉米面花托更加美观。
你学会蒸玉米面花托的做法了吗?快来动手试试吧!相信这份做法大全会给你带来意想不到的惊喜!🎊🌽


