🍀蒸成品扇贝粉丝——简单美味的家常菜🍲
扇贝粉丝，听起来是不是觉得有些高端大气上档次？这道菜的制作过程简单到不可思议，只需几分钟，你就能在家享受到这道美味的佳肴，下面,就让我来为大家详细介绍一下蒸成品扇贝粉丝的做法吧！
🌟【所需材料】
- 扇贝粉丝一袋
- 扇贝适量
- 葱、姜、蒜适量
- 酱油、料酒、蚝油、香油适量
- 盐、胡椒粉适量
🌟【制作步骤】1️⃣ 将扇贝粉丝按照包装上的说明进行泡发，需要浸泡30分钟左右,泡发至无硬心即可。
2️⃣ 将泡发好的扇贝粉丝沥干水分,放入盘中备用。
3️⃣ 扇贝洗净，去掉内脏和腮部，放入沸水中焯水,捞出备用。
4️⃣ 葱、姜、蒜分别切成末,备用。
5️⃣ 热锅凉油,油热后放入葱姜蒜末炒香。
6️⃣ 加入适量的酱油、料酒、蚝油、香油,炒匀。
7️⃣ 将炒好的调料均匀地浇在扇贝粉丝上。
8️⃣ 把焯好水的扇贝放在粉丝上面。
9️⃣ 放入蒸锅中，大火蒸5分钟左右,直至粉丝熟透。
🌟【小贴士】
- 扇贝粉丝泡发时，注意不要泡得时间过长,以免粉丝过于软烂。
- 蒸制过程中，火候不宜过大,以免粉丝过度蒸煮。
- 根据个人口味,可以适量调整调料的用量。
🍲【成品展示】蒸成品扇贝粉丝，色泽鲜艳，口感鲜美，粉丝软糯，扇贝鲜嫩，搭配上调料的香气，让人食欲大增，无论是作为家常菜还是宴请宾客,这道菜都是不错的选择哦！
快来试试这道简单美味的蒸成品扇贝粉丝吧，相信你一定会爱上它的！🌟🍀🍲
