🍳 海胆鸡蛋蒸出美味佳肴，快来学学怎么蒸！
亲爱的美食爱好者们,今天我要给大家分享一道简单又美味的家常菜——海胆鸡蛋。🥚🦀 相信很多人对这道菜都不陌生，但如何蒸出美味的海胆鸡蛋呢？就让我为大家揭晓这个秘密吧！🔑
准备好以下食材：
- 海胆适量
- 鸡蛋2个
- 盐适量
- 香葱适量
- 胡椒粉少许
步骤如下：
- 海胆洗净,放入碗中备用。🍀
- 鸡蛋打入碗中,加入少许盐，搅拌均匀。🥚
- 在蒸盘上刷一层薄薄的油,防止鸡蛋粘盘。🍳
- 将鸡蛋液倒入蒸盘中,轻轻摇晃使蛋液均匀分布。🍳
- 将海胆均匀地铺在鸡蛋液上。🦀
- 撒上适量的盐和胡椒粉。🌶️
- 香葱切成葱花,撒在鸡蛋海胆上。🌿
- 开火,水开后将蒸盘放入蒸锅中，大火蒸8-10分钟。🔥
- 蒸好后,取出蒸盘，撒上葱花即可。🌿
这样,一道美味的海胆鸡蛋就完成了！🎉
👉 注意事项：
- 蒸鸡蛋时,火不宜太大，以免鸡蛋表面裂开。
- 海胆要新鲜,否则会影响口感。
- 蒸的时间不宜过长,以免鸡蛋变老。
快来试试这道美味的海胆鸡蛋吧！相信你一定会喜欢的！🥳
祝大家蒸出美味佳肴,享受美食时光！🍽️🎉
