🍵【蒸桂花芋头做法大全】香甜软糯,秋季养生必备!
秋风起,桂花香,这个时候,一碗香甜软糯的蒸桂花芋头,不仅能满足你的味蕾,还能为你的身体带来温暖和营养,下面,就让我为大家揭晓【蒸桂花芋头】的做法大全,让你在家也能轻松享受这份秋天的美味吧!🎉
🍵材料准备
- 芋头:2个(约500克)
- 桂花:适量
- 红糖:适量
- 清水:适量
🍵做法步骤
芋头处理:将芋头洗净,去皮,切成小块,放入清水中浸泡片刻,防止氧化变黑。🍠
蒸制芋头:将浸泡好的芋头块放入蒸锅中,大火蒸约20分钟,直至芋头熟软。🌶️
桂花准备:将适量的桂花用清水冲洗干净,沥干水分备用。🌼
调糖水:在蒸芋头的同时,可以准备糖水,将红糖加入少量清水中,小火煮至糖完全溶解,形成糖水。🍬
混合桂花:待芋头蒸好后,将桂花均匀撒在芋头上。🌸
浇糖水:将煮好的糖水均匀浇在芋头上,让桂花和糖水充分渗透到芋头中。🍵
二次蒸制:将撒上桂花的芋头重新放入蒸锅中,再蒸5分钟,让桂花和糖水更加入味。🌶️
出锅享用:蒸好的桂花芋头取出,稍微冷却后即可食用,香甜软糯,口感极佳!🍽️
🍵小贴士
- 芋头去皮时要注意安全,最好佩戴手套。
- 蒸芋头时,可以根据个人口味调整糖水的甜度。
- 桂花不宜过多,以免影响芋头的口感。
你学会如何制作美味的蒸桂花芋头了吗?快来动手试试吧,让这份秋天的美味陪伴你度过一个温馨的午后!🍂🍵



