🍲【肉片蒸豆角】简单做法,美味又营养的家常菜!
亲爱的小伙伴们,今天要为大家分享一道简单又美味的家常菜——🍲肉片蒸豆角!这道菜色香味俱佳,营养丰富,是餐桌上的一道佳肴,下面,就让我来为大家详细介绍一下这道菜的制作方法吧!
🌿【食材准备】
- 豆角 适量
- 猪里脊肉 适量
- 姜蒜末 适量
- 酱油 适量
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
🍳【制作步骤】1️⃣ 将豆角洗净,切成约5厘米长的段,放入盘中备用。🌱2️⃣ 将猪里脊肉切成薄片,放入碗中,加入少许酱油、盐和鸡精,腌制10分钟。🍖3️⃣ 将姜蒜末切成末,备用。🌶️4️⃣ 将腌制好的肉片均匀地铺在豆角上,撒上姜蒜末。🍲5️⃣ 取一个蒸锅,将豆角和肉片放入蒸盘中,加入适量的水,大火烧开后转小火蒸约10分钟。🍲6️⃣ 蒸至豆角变软,肉片熟透,即可关火。🔥7️⃣ 将蒸好的肉片蒸豆角取出,淋上少许酱油和食用油,搅拌均匀即可。🍲
🌟【小贴士】
- 豆角不宜蒸太久,以免变得过于软烂。
- 肉片可以提前腌制,让肉质更加鲜嫩。
- 蒸菜时,加入少许食用油,可以让菜品更加美味。
小伙伴们,这道简单又美味的肉片蒸豆角,你们学会了吗?快动手试试吧!🎉相信你们一定会做出一道色香味俱佳的佳肴!🍲🍲🍲


