🍃蒸胡萝卜丸子：美味又健康的家常菜🍽️
胡萝卜丸子是一道色香味俱佳的家常菜，既简单又营养，下面，就让我为大家详细介绍一下蒸胡萝卜丸子的做法,让你轻松在家享受到美味的口感。
🍅【食材准备】
- 胡萝卜：2根
- 猪肉馅：300克
- 面粉：适量
- 鸡蛋：1个
- 盐：适量
- 生抽：适量
- 葱花：适量
- 香油：适量
🍅【制作步骤】
- 胡萝卜洗净，去皮，切成小块，放入搅拌机中，加入适量水,搅拌成胡萝卜泥。
- 将胡萝卜泥倒入猪肉馅中，加入鸡蛋、盐、生抽、葱花,搅拌均匀。
- 加入适量面粉，继续搅拌均匀,使肉馅具有粘性。
- 取适量肉馅,用手搓成丸子状。
- 锅中加水烧开，将胡萝卜丸子放入蒸锅中,大火蒸10分钟左右。
- 蒸至丸子熟透，取出,淋上香油即可。
🍅【小贴士】
- 胡萝卜泥的稠度要适中，太稠会影响口感,太稀则容易散开。
- 丸子的大小要均匀,这样便于熟透。
- 蒸制时间根据丸子的大小和火力调整,以免过度蒸煮。
🍅【美味分享】蒸胡萝卜丸子色泽鲜艳，口感鲜美，营养丰富，搭配一碗米饭，简直是美味又健康的家常菜。🍲
快来试试这道蒸胡萝卜丸子吧，相信你一定会爱上它的！🌟
