芋头怎么蒸好吃?😋 浏阳蒸菜,教你一招!
芋头,作为我国南方地区的一种常见食材,口感细腻,营养丰富,蒸芋头,是很多人喜爱的吃法之一,就让我来为大家分享一道美味的芋头蒸菜——浏阳蒸菜!
🍠【食材准备】
- 芋头 1个
- 葱 1根
- 姜适量
- 蒜适量
- 豆豉适量
- 酱油适量
- 食用油适量
🍠【制作步骤】
- 将芋头去皮,切成小块,放入开水中焯水,去除芋头的涩味,捞出备用。
- 葱切成葱花,姜蒜切成末。
- 热锅凉油,放入姜蒜末和豆豉,翻炒出香味。
- 加入适量的酱油,炒匀。
- 将焯好水的芋头块放入碗中,倒入炒好的调料,拌匀。
- 将拌匀的芋头块放入蒸锅中,大火蒸15分钟。
- 蒸好后,撒上葱花,即可出锅。
🍠【小贴士】
- 芋头在蒸制前要焯水,这样可以去除涩味,使口感更加细腻。
- 调料可以根据个人口味适量添加,喜欢辣味的可以加入辣椒。
- 蒸芋头的时间根据芋头的大小和数量而定,一般15分钟左右即可。
🍲【美味分享】这道浏阳蒸菜,芋头软糯,香气扑鼻,口感鲜美,蒸菜保留了食材的原汁原味,营养更加丰富,搭配一碗米饭,简直是美味佳肴!😋
赶快动手试试吧,相信你一定会做出一道美味的芋头蒸菜!🎉


