🍄香菇蒸鸡翅:孕妇食谱中的美味与营养
亲爱的准妈妈们,👶在孕期不仅要关注营养的摄入,还要注重美食的享受,就为大家介绍一道简单又美味的孕妇食谱——香菇蒸鸡翅。🍗🍄
🌟【食材准备】
- 鸡翅:500克
- 香菇:10朵
- 姜片:适量
- 葱段:适量
- 生抽:适量
- 老抽:少许
- 盐:少许
- 料酒:适量
- 白胡椒粉:少许
🌟【制作步骤】1️⃣ 将鸡翅清洗干净,放入锅中,加入适量的水,放入姜片和料酒,大火煮沸后撇去浮沫,转小火炖煮至鸡翅熟透,捞出备用。🍖2️⃣ 香菇泡发后洗净,去蒂,用刀在香菇面上划几刀,以便更好地入味。🍄3️⃣ 将炖好的鸡翅放入盘中,摆放在香菇周围。🍗4️⃣ 在鸡翅和香菇上均匀撒上盐、生抽、老抽和白胡椒粉。🍳5️⃣ 将姜片和葱段放在鸡翅和香菇上,上锅蒸15分钟左右,直至鸡翅熟透,香菇软烂。🍲6️⃣ 蒸好的香菇蒸鸡翅取出,撒上葱花即可享用。🌿
🌟【营养分析】
- 鸡翅富含优质蛋白质和多种微量元素,有助于孕妇补充营养,增强体质。
- 香菇具有丰富的氨基酸、维生素和矿物质,能够提高免疫力,增强食欲。
- 生抽、老抽等调味品中含有人体必需的氨基酸,有利于孕妇的健康。
🌟【注意事项】
- 孕妇在制作和食用这道菜时,注意不要过量食用香菇,以免引起不适。
- 蒸煮过程中,注意火候,避免鸡翅和香菇过熟或过生。
🎉亲爱的准妈妈们,这道香菇蒸鸡翅不仅美味可口,而且营养丰富,非常适合孕期食用,赶快动手尝试一下吧!🍽️👶💕



