🍖紫苏蒸猪头壳肉，美味家常菜分享！
猪头壳肉,作为一道家常菜，深受广大食客的喜爱，就为大家分享一道简单美味的紫苏蒸猪头壳肉的做法，让你在家也能轻松做出一道色香味俱全的佳肴！
🍖【食材准备】
- 猪头壳肉 500克
- 紫苏叶 适量
- 生姜 适量
- 蒜瓣 适量
- 酱油 适量
- 料酒 适量
- 白胡椒粉 适量
- 食用油 适量
🍖【制作步骤】
- 将猪头壳肉清洗干净,切成薄片，放入碗中。
- 在碗中加入适量的酱油、料酒、白胡椒粉，抓匀腌制10分钟。
- 生姜、蒜瓣切成末，紫苏叶洗净备用。
- 将腌制好的猪头壳肉铺在盘中,撒上生姜末、蒜末和紫苏叶。
- 在锅中加入适量的水,放入装有猪头壳肉的盘子，大火烧开后转小火蒸10分钟。
- 蒸至猪头壳肉熟透,取出装盘，淋上适量的食用油即可。
🍖【小贴士】
- 猪头壳肉要选择新鲜的,这样口感才会更加鲜美。
- 腌制猪头壳肉时,可以适量加入一些糖，使肉质更加鲜美。
- 紫苏叶具有独特的香气,能够去腥增香，是这道菜的灵魂所在。
🍖【美食分享】紫苏蒸猪头壳肉，色泽诱人，肉质鲜嫩，紫苏叶的香气与猪头壳肉的鲜美完美结合，让人回味无穷，这道菜不仅适合家庭聚餐，还可以作为宴客佳肴，快快动手尝试一下吧！
🍖【学会这道紫苏蒸猪头壳肉的做法，让你在日常生活中，轻松为家人和朋友带来一道美味佳肴，快来试试吧，相信你一定会爱上这道菜的！🌟🍖🌿
