🍖🍚 蒸咸肉蒸米饭，简单美味的一餐！
蒸咸肉蒸米饭,一道简单又美味的家常菜，不仅能满足你的味蕾，还能让你享受到烹饪的乐趣，下面，就让我来为你详细介绍一下这道菜的做法吧！
🍖 准备食材：
- 咸肉 适量
- 大米 1杯
- 清水 适量
- 食用油 少许
- 葱花 少许
- 盐 少许
🍚 制作步骤：
准备咸肉：将咸肉清洗干净，切成薄片，厚度约为0.5厘米。
泡米：将大米用清水冲洗干净，浸泡30分钟，这样可以让米饭更加松软。
蒸咸肉：在蒸锅中放入适量的清水，将咸肉片平铺在蒸笼上，开大火蒸约10分钟，使咸肉熟透。
准备米饭：将浸泡好的大米沥干水分，放入电饭煲中，加入适量的清水，按照电饭煲的说明进行蒸煮。
调味：在蒸好的咸肉上撒上少许盐和葱花，增加风味。
蒸米饭：当电饭煲提示米饭蒸好时，打开盖子，将蒸好的咸肉放在米饭上，轻轻压实。
继续蒸制：盖上电饭煲的盖子，继续蒸制5分钟，让咸肉的香味充分渗透到米饭中。
出锅：时间到，关闭电饭煲，取出蒸好的咸肉蒸米饭，撒上少许食用油，搅拌均匀即可。
🍚 小贴士：
- 咸肉的选择很重要,建议选择肉质较厚的咸肉，这样蒸出来的米饭更加香浓。
- 泡米可以让米饭更加松软,口感更好。
- 蒸制过程中,注意观察米饭的熟度，以免煮烂。
一道美味的蒸咸肉蒸米饭就这样完成了！简单几步，就能让你享受到家的味道，快动手试试吧，相信你一定会喜欢的！🥰🍴
