🍳麻油蒸鸡蛋,做法简单,美味营养🥚
在忙碌的生活中,我们总希望能找到一种简单又美味的食谱来慰藉自己的味蕾,就为大家分享一道简单易学的家常菜——麻油蒸鸡蛋。🍳
🥚【食材准备】鸡蛋 3个麻油 1大勺盐 适量生抽 1小勺葱花 适量
🍳【制作步骤】
- 将鸡蛋打入碗中,加入适量的盐,用筷子打散。🥚
- 加入生抽,搅拌均匀。🥚
- 在锅中加入适量的水,水开后放入蒸笼,将鸡蛋液倒入蒸笼中。🥚
- 大火蒸5分钟,待鸡蛋凝固后,淋上麻油。🥚
- 最后撒上葱花,即可享用美味的麻油蒸鸡蛋。🥚
🍳【小贴士】
- 蛋液打散时,最好用筷子轻轻打散,避免产生太多气泡。🥚
- 蒸鸡蛋的时间不宜过长,以免口感变老。🥚
- 麻油可以增加鸡蛋的香气,如果不喜欢,可以省略。🥚
🍳【营养分析】鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质,具有很高的营养价值,麻油富含亚油酸、亚麻酸等不饱和脂肪酸,对心血管健康有益,这道麻油蒸鸡蛋简单易做,美味营养,适合全家人享用。🥚
🍳【麻油蒸鸡蛋做法简单,口感鲜嫩,营养丰富,无论是早餐还是晚餐,都能为家人带来一份美味,快来动手试试吧!🥚🌟



