🌟蒸箱蒸糯米粽糕的做法🌟
端午节临近,粽子作为我国传统美食,深受人们喜爱,就为大家分享一款美味的糯米粽糕——蒸箱蒸糯米粽糕的做法,快来学起来吧!🎉
🍚【食材准备】
- 糯米 500克
- 红豆 适量
- 红枣 适量
- 红糖 适量
- 植物油 适量
- 蒸箱
🌟【制作步骤】
- 将糯米提前浸泡4小时,捞出沥干水分。
- 红豆、红枣分别提前浸泡1小时,捞出沥干水分。
- 红豆放入锅中,加入适量水,煮至熟软。
- 糯米放入锅中,加入适量水,煮至熟软。
- 将煮熟的红豆、红枣放入糯米中,加入适量红糖,搅拌均匀。
- 取一个碗,倒入适量植物油,涂抹均匀。
- 将搅拌好的糯米放入碗中,压实,放入蒸箱。
- 蒸箱上汽后,将糯米粽糕放入,蒸制30分钟。
- 蒸好后,取出糯米粽糕,倒扣在案板上,切片即可享用。
🌟【小贴士】
- 糯米浸泡时间不宜过长,以免影响口感。
- 红豆、红枣可以根据个人口味适量增减。
- 蒸制过程中,注意火候,避免粽子糕过度蒸煮。
🎊端午节,让我们一起动手制作美味的糯米粽糕,共享团圆时光吧!祝大家端午节快乐!🎊🌟



