🍳 给弟弟蒸鸡蛋,这样做超好吃!
亲爱的朋友们,今天我要和大家分享一个简单又美味的家常菜——蒸鸡蛋,尤其是给弟弟做,既营养又美味,快来看看怎么做吧!👨🍳
准备好以下食材:🍳
- 鸡蛋 3个
- 盐 适量
- 香油 少许
- 葱花 少许(可选)
就是蒸鸡蛋的步骤啦!🌟
将鸡蛋打入碗中,加入适量的盐,用筷子搅拌均匀,这里要注意,盐要适量,不要太多,以免影响口感。🥚
准备一个蒸锅,加入适量的清水,水开后将鸡蛋液倒入碗中,为了使鸡蛋更加松软,可以提前在碗中加入一些温水。🌊
将装有鸡蛋液的碗放入蒸锅中,用中火蒸约10分钟,时间可以根据鸡蛋的多少和大小进行调整。🔥
蒸至鸡蛋凝固,表面呈现出金黄色时,撒上少许葱花和几滴香油,增加风味。🌿
将蒸好的鸡蛋取出,用小刀轻轻划几道,让蒸汽更容易进入,使鸡蛋更加松软。🌟
享用美味的蒸鸡蛋啦!😋
小贴士:
- 蒸鸡蛋时,可以加入一些温水,这样可以使鸡蛋更加松软。
- 蒸的时间不宜过长,以免鸡蛋变得过于干硬。
- 可以根据个人口味,加入适量的酱油、鸡精等调味品。
给弟弟蒸鸡蛋,不仅简单易学,而且营养丰富,是一道非常适合孩子的美味佳肴,快来试试吧,相信你的弟弟一定会喜欢的!👪💖

