🍇杨梅干怎么放糖蒸好吃🍇
杨梅干是夏季里的一道美味佳肴,口感酸甜可口,营养丰富,如何让杨梅干放糖蒸得更好吃呢?下面就来为大家详细介绍一下制作方法。
🍇准备材料🍇
- 新鲜杨梅:500克
- 白糖:适量
- 清水:适量
- 砂糖:适量(用于蒸制)
🍇制作步骤🍇
- 将新鲜杨梅洗净,去核,沥干水分。
- 将杨梅放入碗中,加入适量的白糖,搅拌均匀,腌制30分钟。
- 取一个蒸锅,将腌制好的杨梅连同白糖一起放入蒸锅中。
- 加入适量的清水,水量要没过杨梅。
- 放入蒸锅,大火蒸约30分钟。
- 蒸至杨梅变软,汤汁浓稠时,加入适量的砂糖,继续蒸制5分钟。
- 关火,待杨梅干冷却后,即可享用。
🍇小贴士🍇
- 腌制杨梅时,可以根据个人口味适量增减白糖的用量。
- 蒸制过程中,要保持火候适中,以免杨梅干烧焦。
- 蒸制好的杨梅干,可以放入密封罐中保存,随吃随取。
🍇美味分享🍇蒸好的杨梅干,酸甜可口,口感丰富,既可以作为零食,也可以搭配粥、饭等主食食用,杨梅干还具有消暑解渴、生津止渴的功效,是夏季里的一道佳品。
快来试试这个简单易学的杨梅干放糖蒸做法吧,让你的味蕾在炎炎夏日里感受到一丝清凉!🍉🌞


