🌶️猛子虾酱蒸茄子，美味可口，让你欲罢不能！
🌶️作为一道家常菜，猛子虾酱蒸茄子凭借其独特的口味和简单的做法，深受广大食客的喜爱，下面，就让我为大家详细介绍一下这道美味佳肴的制作过程吧！
🍽️准备好以下食材：茄子、猛子虾酱、蒜末、葱花、生抽、盐、食用油。
🌶️我们来处理茄子，将茄子洗净，切成厚片，放入开水中焯水，去除茄子表面的涩味，焯水后的茄子捞出，沥干水分备用。
🍲将猛子虾酱、蒜末、葱花、生抽、盐混合均匀，制成调味料。
🌶️将焯水后的茄子片摆放在盘中，均匀地涂抹上调好的调味料。
🍲将茄子放入蒸锅中，用大火蒸约10分钟，直到茄子熟透。
🌶️取出蒸好的茄子，撒上少许葱花，淋上热油，激发出茄子的香味。
🍽️一道美味的猛子虾酱蒸茄子就完成了！🌶️
🍲品尝这道菜时，你可以感受到茄子吸收了虾酱的鲜美，口感软糯，香气扑鼻，猛子虾酱的鲜香与茄子的清淡相得益彰，让人回味无穷。
🌶️这道菜的做法简单易学，非常适合家庭日常烹饪，无论是家人聚餐还是朋友聚会，这道菜都能成为一道亮眼的佳肴。
🍲猛子虾酱蒸茄子是一道美味可口的家常菜，希望大家都能尝试一下，感受这道菜带来的美味！🌶️🍲
