🍄🥩 蒸香菇肉末，美味又简单，快来学学怎么蒸好吃吧！
香菇肉末是一道非常受欢迎的家常菜,口感鲜美，营养丰富，就让我来教大家如何蒸出一道美味的香菇肉末吧！👩🍳
我们要准备好以下食材：新鲜香菇、猪肉末、葱、姜、蒜、生抽、老抽、料酒、盐、糖、水淀粉。
香菇洗净,切成小块；葱、姜、蒜切成末备用。🍄🥩
热锅凉油,放入葱姜蒜末炒香。🌶️
加入猪肉末,翻炒至变色。🥩
放入香菇块,翻炒均匀。🍄
加入生抽、老抽、料酒、盐、糖调味，翻炒均匀。🍽️
加入适量的水淀粉,翻炒均匀，使肉末更加嫩滑。🍲
将炒好的肉末倒入蒸盘中,放入蒸锅中，大火蒸10分钟左右。🍲
蒸好的香菇肉末,撒上葱花，即可上桌。🌿
🌟小贴士：
香菇提前用水泡发,这样蒸出来的香菇更加鲜嫩。
肉末要选择肥瘦相间的猪肉,这样口感更加鲜美。
调味料可以根据个人口味适量增减。
蒸的时间不宜过长,以免肉末变老。
蒸好的香菇肉末可以搭配米饭、馒头等主食食用。
🎉学会了这道蒸香菇肉末的做法，你就可以在家里轻松享受到美味佳肴了，快来动手试试吧！祝大家蒸出美味的香菇肉末！🍲🍖🍄
