🌿蒸素菜茼蒿做法大全🍲
茼蒿，又称蓬蒿，是一种常见的蔬菜，富含多种维生素和矿物质，具有很高的营养价值，就为大家带来一道简单美味的蒸素菜——茼蒿，快来跟我一起学习吧！🌟
🍽️【食材准备】
- 茼蒿500克
- 盐适量
- 香油少许
- 蒜末少许
- 葱花少许
🌿【制作步骤】1️⃣ 茼蒿洗净，切成小段，放入开水中焯水1分钟，捞出沥干水分，放入盘中备用。🍃2️⃣ 热锅凉油，放入蒜末和葱花爆香，加入适量盐调味。🌶️3️⃣ 将爆香的蒜末和葱花连同调料一起倒入茼蒿盘中，搅拌均匀。🍲4️⃣ 将搅拌好的茼蒿放入蒸锅中，大火蒸5分钟。🍲5️⃣ 蒸好的茼蒿取出，淋上少许香油即可。🍽️
🌿【小贴士】
- 焯水可以去除茼蒿的苦味,使口感更加鲜美。
- 蒸的时间不宜过长,以免茼蒿变黄变软。
- 蒸素菜茼蒿时，可以根据个人口味加入适量的辣椒、酱油等调料。
🍲【蒸素菜茼蒿是一道简单易学、美味可口的菜品，它不仅口感鲜美，而且营养丰富，适合各个年龄段的人群食用，赶快动手试试吧！🌿🍲
希望这篇蒸素菜茼蒿做法大全对您有所帮助，祝您做菜愉快！😊🎉
