🍠【家常美味】蒸铁棍山药的详细做法，让你轻松学会！
山药,又称铁棍山药，是一种营养价值极高的食材，含有丰富的膳食纤维、矿物质和维生素，蒸铁棍山药不仅美味，而且简单易做，下面就来为大家详细介绍一下蒸铁棍山药的详细做法吧！👩🍳
🍠【食材准备】
- 铁棍山药一根
- 清水适量
- 盐适量
- 葱花适量
- 食用油适量
🍠【详细步骤】
将铁棍山药洗净,用刀削去外皮，由于山药黏性较大，建议在削皮时佩戴一次性手套，以免皮肤过敏。🧤
削好皮的山药切成段状,长度约为3-5厘米，切好后，放入清水中浸泡，防止氧化变黑。🌊
准备一个蒸锅,将浸泡好的山药段放入蒸盘中，摆放在蒸锅的蒸格上。🍲
大火将水烧开,然后转小火，将山药段放入蒸锅中，盖上锅盖，蒸制10-15分钟，时间根据山药的粗细和数量进行调整。🔥
蒸好的山药段取出,稍微放凉后，撒上适量的盐和葱花。🌿
将适量的食用油均匀地浇在山药段上,增加口感和香气。🍽️
拌匀后,即可享用美味的蒸铁棍山药啦！🍠
🍠【小贴士】
- 蒸山药时,可以根据个人口味加入适量的调味料，如生抽、醋等。
- 蒸山药时,注意火候，以免山药过度蒸煮，口感变差。
蒸铁棍山药是一道简单又营养的家常菜,不仅适合老人和小孩食用，还能增强免疫力，是不可多得的养生佳品，快动手试试吧，让你的餐桌更加美味！🎉
