🍎🍵糯米蒸芋头苹果起蒸做法，暖胃又养生！
在这个寒冷的冬日,一碗热腾腾的糯米蒸芋头苹果，不仅能温暖你的胃，还能滋养你的身心，就让我们一起学习这个简单又美味的家常菜——糯米蒸芋头苹果的起蒸做法吧！🎉
🍎🍵【食材准备】
- 糯米 100克
- 芋头 1个
- 苹果 1个
- 红枣 5颗
- 冰糖 适量
- 水适量
🍎🍵【制作步骤】1️⃣ 将芋头去皮，切成小块，放入清水中浸泡，以防止氧化变黑，苹果洗净，去核，切成小块备用。
2️⃣ 将糯米用清水冲洗干净，浸泡30分钟，使其充分吸水。
3️⃣ 将红枣洗净，去核，备用。
4️⃣ 取一个蒸碗，将浸泡好的糯米铺在碗底，再放入芋头块和苹果块。
5️⃣ 在糯米、芋头和苹果上，撒上红枣，再撒上适量的冰糖。
6️⃣ 加入适量的清水，水量以没过食材为宜。
7️⃣ 将蒸碗放入蒸锅中，大火烧开后转小火，蒸约30分钟至糯米熟透。
8️⃣ 蒸熟后，取出蒸碗，稍微放凉后即可食用。
🍎🍵【小贴士】
- 芋头切块后,可以用少许盐腌制一下，这样蒸出来的芋头更香。
- 糯米浸泡时间不宜过长,以免口感变差。
- 蒸制过程中,注意火候，避免水烧干。
一碗热腾腾的糯米蒸芋头苹果,不仅美味可口，而且营养丰富，糯米富含B族维生素，能补充能量；芋头富含膳食纤维，有助于消化；苹果则富含多种维生素和矿物质，具有很好的保健作用，这个简单的家常菜，不仅适合冬日暖身，还能为家人带来满满的幸福感，快来试试吧！🌟
