🍃 酒店蒸韭菜饺子，美味家常的升级版 🍃
饺子,作为我国传统的美食之一，深受广大人民群众的喜爱，而韭菜饺子，更是以其独特的风味，成为许多家庭餐桌上的常客，就为大家带来一款酒店级别的蒸韭菜饺子做法，让你在家也能享受到美味佳肴！🥢
🌿 食材准备：
- 面粉 500克
- 韭菜 300克
- 猪肉馅 200克
- 生姜 适量
- 葱 适量
- 酱油、盐、鸡精、胡椒粉、食用油 适量
🍲 饺子制作步骤：
面团制作：将面粉放入盆中，加入适量的温水，揉成光滑的面团，盖上湿布醒发30分钟。
韭菜处理：将韭菜洗净，切成碎末；生姜、葱洗净，切成末。
肉馅调味：将猪肉馅放入碗中，加入姜末、葱末、酱油、盐、鸡精、胡椒粉、食用油，顺一个方向搅拌均匀，腌制10分钟。
包饺子：将醒发好的面团揉搓成长条，切成小剂子，擀成饺子皮，取适量肉馅放在饺子皮中间，对折捏紧，封口处捏出花边。
蒸制：将包好的饺子摆放在蒸盘上，水开后，放入蒸锅，大火蒸8-10分钟，即可出锅。
🍃 小贴士：
面团醒发时间不宜过长,以免饺子皮太软，不易包。
肉馅调味时,可根据个人口味适量调整。
蒸饺子时,水开后放入饺子，以免饺子皮破裂。
蒸好的饺子,可搭配蘸料食用，如蒜泥、醋、辣椒油等。
这款酒店蒸韭菜饺子,做法简单，口感鲜美，是家常菜中的佳品，赶快动手尝试一下吧！相信你的家人一定会喜欢的！👨🍳👩🍳
🍲 快来试试吧，让你的家人朋友一起品尝这美味的酒店蒸韭菜饺子！🥳🥳🥳
