🍖 蒸箱蒸排骨家常做法,美味又健康！
排骨，作为一道经典的菜肴，深受广大食客的喜爱，而蒸箱蒸排骨，更是家常菜中的一道佳肴，就为大家分享一道简单又美味的蒸箱蒸排骨家常做法,让你在家也能轻松享受美食！
🍖 【食材准备】
- 排骨：500克
- 生姜：适量
- 蒜瓣：适量
- 葱：适量
- 酱油：适量
- 花椒粉：适量
- 食用油：适量
- 料酒：适量
🍖 【制作步骤】
- 排骨洗净，放入沸水中焯水，去除血水和杂质,捞出备用。
- 生姜、蒜瓣切片,葱切段备用。
- 焯过水的排骨放入碗中，加入适量的酱油、花椒粉、料酒,拌匀腌制10分钟。
- 蒸箱预热至100℃，将腌制好的排骨连同姜片、蒜瓣、葱段一起放入蒸盘中。
- 蒸箱内加入适量的水，将蒸盘放入蒸箱中,大火蒸约20分钟。
- 蒸至排骨熟透，汤汁浓郁,即可出锅。
🍖 【小贴士】
- 排骨焯水可以去除血水和杂质,使蒸出来的排骨更加鲜美。
- 腌制排骨时，可根据个人口味调整酱油、花椒粉、料酒的比例。
- 蒸箱蒸排骨时，注意掌握火候,以免排骨过于干燥。
🍖 【美食分享】蒸箱蒸排骨，口感鲜美，营养丰富，是一道适合家庭聚餐的佳肴，蒸箱蒸排骨不仅保留了食材的原汁原味，还降低了油脂的摄入，是一道健康美味的家常菜，快快动手尝试吧，让你的家人和朋友都能品尝到这道美味的蒸箱蒸排骨！🍖🥘🎉
