🍗鸡肉块的蒸碗,美味可口的做法!
鸡肉块是我们餐桌上常见的美食,不仅口感鲜美,而且营养丰富,就为大家分享一道简单易学的鸡肉块蒸碗的做法,保证让你爱不释手!👍
🍲【食材准备】
- 鸡肉块:500克
- 生姜:适量
- 大蒜:适量
- 青红椒:适量
- 葱:适量
- 酱油:适量
- 料酒:适量
- 盐:适量
- 白胡椒粉:适量
- 食用油:适量
🍲【制作步骤】
- 鸡肉块用清水冲洗干净,放入沸水中焯水,去除血水和杂质,捞出备用。🍳
- 生姜、大蒜、青红椒、葱分别洗净,切成末备用。🧂
- 焯过水的鸡肉块放入碗中,加入适量的酱油、料酒、盐、白胡椒粉,搅拌均匀,腌制20分钟。🍽️
- 将腌制好的鸡肉块放入蒸碗中,撒上生姜末、大蒜末、青红椒末和葱段。🍲
- 在蒸锅中加入适量的清水,放入蒸碗,大火烧开后转小火蒸20分钟。🍲
- 蒸好的鸡肉块取出,撒上适量的食用油,增加香气。🍲
- 将蒸碗放入蒸锅中,继续蒸5分钟,使鸡肉块更加入味。🍲
🍲【小贴士】
- 腌制鸡肉块时,可以适量加入一些白糖,使鸡肉更加鲜嫩。🍬
- 蒸鸡肉块时,火候不宜过大,以免鸡肉过于干燥。🔥
- 蒸好的鸡肉块可以搭配米饭、面条等主食食用,美味可口。🍚
🎉通过以上步骤,一道美味的鸡肉块蒸碗就完成了!快动手试试吧,相信你一定会爱上这道美食!🍗🍲👩🍳


