🔥蒸烤箱蒸小龙虾,美味又健康🍤
小龙虾，作为夏日烧烤的宠儿，其鲜美的口感和丰富的营养价值，让人欲罢不能，就教大家如何用蒸烤箱来蒸制小龙虾，既保留了食材的原汁原味，又保证了营养不流失。🍽️
🔥【准备材料】
- 小龙虾若干
- 生姜几片
- 蒜瓣几瓣
- 香葱适量
- 料酒适量
- 盐适量
- 白胡椒粉适量
- 食用油适量
🔥【制作步骤】
清洗小龙虾：先将小龙虾放入清水中浸泡，加入少许盐，轻轻揉搓，去除泥沙和杂质，然后用剪刀剪去小龙虾的头部和虾线，清洗干净备用。🐚
腌制小龙虾：将处理好的小龙虾放入碗中，加入姜片、蒜瓣、料酒、盐和白胡椒粉，拌匀后腌制10分钟，让小龙虾充分吸收调料的味道。🍖
预热烤箱：将蒸烤箱预热至200℃，确保烤箱内部温度均匀。🔥
摆放小龙虾：在蒸烤箱的蒸盘上铺上一层香葱，然后将腌制好的小龙虾均匀摆放在蒸盘上。🍀
蒸制：将蒸盘放入烤箱中，盖上烤箱盖，蒸制15-20分钟，具体时间根据小龙虾的大小和数量调整，蒸制过程中，可以适当打开烤箱盖，观察小龙虾的蒸制情况。🍤
出锅：蒸制完成后，打开烤箱盖，将蒸盘取出，撒上少许葱花和热油，增加香味，然后就可以享用美味的蒸小龙虾了！🌿
🔥【小贴士】
- 蒸小龙虾时，可以适当增加一些辣椒,增加口感。
- 蒸制过程中，注意观察小龙虾的颜色变化,确保熟透。
- 蒸制时间不宜过长,以免小龙虾肉质变老。
通过蒸烤箱蒸制小龙虾，不仅保留了食材的原汁原味，还减少了油脂的摄入，是一种健康美味的烹饪方式，快来试试吧，让你的味蕾也来一场说走就走的旅行！🌟
