🍗🥐 冬瓜蒸鸡蒸鸭子的做法大全 🦆🍵
冬天,寒冷的天气让我们的胃口变得挑剔,这时候,一锅热气腾腾的蒸菜就成了最佳选择,就为大家带来冬瓜蒸鸡和蒸鸭子的做法大全,让你的餐桌变得更加美味丰富!
🍗 冬瓜蒸鸡 🍵
【材料】
- 冬瓜 1个
- 鸡肉 500克
- 姜适量
- 葱适量
- 香菇 适量
- 盐 适量
- 酱油 适量
- 料酒 适量
【做法】
- 冬瓜去皮,切成块状,鸡肉切成小块,姜切片,葱切段。
- 鸡肉中加入料酒、盐、酱油腌制10分钟。
- 将腌制好的鸡肉放入蒸盘中,加入姜片、葱段和香菇。
- 冬瓜块放入蒸锅中,将鸡肉放在冬瓜上。
- 大火蒸20分钟,取出撒上葱花即可。
🦆 蒸鸭子 🍵
【材料】
- 鸭子 1只
- 冬瓜 1个
- 姜适量
- 葱适量
- 盐 适量
- 酱油 适量
- 料酒 适量
【做法】
- 鸭子宰杀后清洗干净,切成块状,冬瓜去皮切块,姜切片,葱切段。
- 鸭肉中加入料酒、盐、酱油腌制10分钟。
- 将腌制好的鸭肉放入蒸盘中,加入姜片、葱段。
- 冬瓜块放入蒸锅中,将鸭肉放在冬瓜上。
- 大火蒸30分钟,取出撒上葱花即可。
这两道菜都是冬季的养生佳品,不仅美味可口,而且营养丰富,快动手试试吧,让你的家人和朋友都享受到这美味的冬瓜蒸鸡和蒸鸭子!🍖🦆🎉



