🍗天津蒸鸡块——美味家常菜的正确做法🍳
天津蒸鸡块,一道色香味俱佳的传统家常菜，不仅口感鲜美，而且做法简单，是很多家庭餐桌上的常客，下面，就让我来为大家详细介绍一下天津蒸鸡块的正确做法吧！🎉
🍗【食材准备】
- 鸡腿肉 500克
- 生姜 适量
- 大葱 适量
- 蒜瓣 适量
- 酱油 适量
- 料酒 适量
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 白胡椒粉 适量
- 香葱 适量
🍗【制作步骤】
- 鸡腿肉洗净,切成块状，放入碗中，加入适量的酱油、料酒、盐、白胡椒粉，腌制20分钟，让鸡肉入味。
- 生姜切片,大葱切段，蒜瓣拍碎备用。
- 将腌制好的鸡块取出,放入蒸盘中，摆成整齐的形状。
- 在鸡块上铺上生姜片、大葱段和蒜瓣，增加香味。
- 在蒸锅中加入适量的水,大火烧开。
- 将蒸盘放入蒸锅中,大火蒸15分钟，直至鸡肉熟透。
- 在蒸好的鸡块上淋上适量的食用油,撒上香葱，即可出锅。
🍗【小贴士】
- 腌制鸡肉时,可以加入一些白糖，这样可以使鸡肉更加鲜嫩。
- 蒸鸡块时,火候不宜过大，以免鸡肉变老。
- 蒸好的鸡块可以搭配白米饭或者面条,都是非常不错的选择。
🍗【天津蒸鸡块是一道简单易学的家常菜，通过以上步骤，相信大家都能轻松掌握，快快动手尝试一下吧，让家人和朋友品尝到这道美味的佳肴！🥰🌟
通过这道天津蒸鸡块的制作,不仅能感受到家的温馨，还能体验到烹饪的乐趣，让我们一起动手，为家人带来满满的幸福感吧！👩🍳👨🍳
