🍽️ 蒸烤箱蒸豆角,简单美味的家常菜制作步骤 🌿
豆角,又称豇豆,是一种营养丰富、口感鲜美的蔬菜,在蒸烤箱中蒸豆角,不仅能保留豆角的营养,还能让豆角的口感更加软糯,下面,就让我为大家详细介绍一下蒸烤箱蒸豆角的制作步骤吧!👩🍳
🌟【材料准备】
- 豆角 500克
- 盐 适量
- 食用油 适量
- 蒜末 适量
- 酱油 适量
- 花椒粉 适量
🌟【制作步骤】1️⃣清洗豆角:将豆角洗净,去除两端的老头,切成约5厘米长的段。🍃2️⃣焯水:锅中加入适量的水,水开后放入豆角焯水1-2分钟,捞出后用清水冲洗,去除豆角的涩味。🌊3️⃣腌制:将焯水后的豆角放入碗中,加入适量的盐、食用油、蒜末、酱油和花椒粉,搅拌均匀,腌制10分钟。🥢4️⃣预热烤箱:将蒸烤箱预热至100℃,准备开始蒸制。🔥5️⃣蒸制:将腌制好的豆角放入蒸烤箱的蒸盘上,盖上盖子,蒸制15分钟左右,直到豆角熟透。🍳6️⃣出锅:蒸好的豆角取出,撒上一些葱花或者香菜点缀,即可享用。🌿
🌟【小贴士】
- 豆角焯水的时间不宜过长,以免豆角过于软烂。
- 腌制豆角时,可以根据个人口味调整调料的用量。
- 蒸烤箱的温度和时间可以根据实际情况调整,以确保豆角的口感。
蒸烤箱蒸豆角是一道简单又美味的家常菜,不仅适合家庭日常食用,也适合聚会或宴请宾客,快来试试吧,让你的餐桌更加丰富多彩!🎉


