🍲 蒸麻辣鱼块，美味又简单,快来学学怎么蒸好吃吧！
🐟 鱼肉鲜美，麻辣可口，是很多人喜爱的美食，就教大家如何蒸出一道美味可口的麻辣鱼块。👩🍳
🌿 准备食材：
- 鱼块若干（选择刺少的鱼，如鲈鱼、鲫鱼等）
- 蒜末、姜末、辣椒末、豆瓣酱
- 葱花、香菜
- 食用油、盐、生抽、料酒、胡椒粉、醋
🍳 蒸鱼块步骤：
- 鱼块洗净，用盐、料酒、胡椒粉腌制10分钟。
- 热锅凉油，加入蒜末、姜末、辣椒末、豆瓣酱炒香。
- 将炒香的调料倒入鱼块中,拌匀。
- 将拌匀的鱼块放入蒸锅中，大火蒸8-10分钟。
- 蒸好的鱼块撒上葱花、香菜,淋上热油。
- 加入少许醋提鲜,即可享用。
🌟 小贴士：
- 蒸鱼块时，火候不宜太大,以免鱼肉变老。
- 调料可以根据个人口味适量增减。
- 蒸鱼块时，可以先将调料炒香，再倒入鱼块中拌匀,这样味道更佳。
🍲 蒸麻辣鱼块简单易学，美味可口，快动手试试吧，相信你一定会做出一道色香味俱全的麻辣鱼块！🎉🍽️
