🍤波士顿龙虾蒸的做法，让你在家也能享受美食盛宴！
波士顿龙虾,作为美国著名的海鲜之一，肉质鲜美，营养丰富，就为大家分享一款简单易学的波士顿龙虾蒸的做法，让你在家也能轻松享受美食盛宴！🍽️
🔥准备工作：
- 波士顿龙虾1只（约750克）
- 葱1根、姜1块
- 香菜适量
- 蒸鱼豉油适量
- 花椒油适量
- 盐适量
- 料酒适量
🍤烹饪步骤：
- 龙虾洗净,去掉虾线，剪去虾须、虾脚，用刀背轻轻拍打虾背，使虾肉更容易入味。
- 葱切段,姜切片，香菜洗净备用。
- 将龙虾放入蒸锅中,加入葱段、姜片、料酒，腌制10分钟。
- 预热蒸锅,水开后放入龙虾，大火蒸8-10分钟，具体时间根据龙虾大小调整。
- 蒸好的龙虾取出,去掉葱段、姜片，撒上香菜。
- 另起锅,倒入蒸鱼豉油、花椒油，烧热后淋在龙虾上。
- 撒上适量的盐,即可享用美味的波士顿龙虾。
🌟小贴士：
- 蒸龙虾时,水开后放入龙虾，蒸的时间不宜过长，以免肉质变老。
- 调味料可以根据个人口味适量增减。
- 龙虾的虾线是腥味的主要来源,一定要去掉。
🍽️波士顿龙虾蒸的做法简单易学，只需几分钟，你就能在家享受到美味的海鲜大餐，快来试试吧，相信你一定会爱上这道菜！🍤🍻
