🍄香菇上面蒸鸡蛋,美味营养两不误！
香菇上面蒸鸡蛋，是一道简单又美味的家常菜，它不仅口感鲜美，而且营养丰富，适合各个年龄段的人群食用，下面，就让我为大家详细介绍一下这道菜的制作方法吧！👩🍳
🍄食材准备：
- 鸡蛋 2个
- 香菇 5朵
- 盐 适量
- 食用油 适量
- 葱花 适量
🍄制作步骤：
香菇洗净，去蒂，切成薄片，鸡蛋打入碗中，加入少许盐,搅拌均匀。
在蒸盘上铺上一层香菇片,然后将鸡蛋液均匀地倒入香菇上。
在鸡蛋液上撒上适量的葱花,再滴几滴食用油。
开大火，将蒸锅中的水烧开后，将蒸盘放入蒸锅中,蒸约10分钟。
时间到后，取出蒸盘，撒上少许葱花，即可享用美味的香菇上面蒸鸡蛋啦！🥰
🍄小贴士：
香菇切片时，可以适当切厚一些,这样蒸出来的鸡蛋更加入味。
蒸鸡蛋时，注意火候，避免蒸的时间过长,导致鸡蛋变老。
蒸好的香菇上面蒸鸡蛋，可以搭配粥、馒头等主食一起食用,美味又营养。
香菇上面蒸鸡蛋，是一道简单易学的家常菜，它不仅味道鲜美，而且营养丰富，适合各个年龄段的人群食用，快动手试试吧，让这道美味的香菇上面蒸鸡蛋为你的餐桌增添一份温馨！🌟
