🍚轻松掌握！蒸白米荞麦米饭,美味又营养！
在忙碌的生活中，学会一道简单又营养的主食，无疑能为我们的餐桌增添一份温馨，就让我们一起来探讨如何将蒸白米荞麦米饭做得既美味又好吃吧！🌟
我们需要准备以下材料：
- 白米：200克
- 荞麦：50克
- 清水：适量
- 盐：少许
让我们一起进入烹饪环节吧！👩🍳
浸泡：将白米和荞麦分别用清水浸泡30分钟，这一步非常重要，可以让米粒更加饱满,口感更佳。
清洗：将浸泡好的米和荞麦一起放入清水中，用手轻轻搓洗，去除表面的杂质，反复清洗几次,直到水变得清澈。
沥干：将清洗干净的米和荞麦沥干水分,备用。
蒸制：将沥干水分的米和荞麦放入蒸锅中，加入适量的清水，根据个人口味,可以适量加入少许盐。
蒸煮：开大火将水烧开后，转小火蒸煮约30分钟，期间注意观察,防止水干锅。
出锅：时间到，关火，用筷子轻轻翻动米饭，使其均匀受热，待米饭完全冷却后,即可享用。
🌟小贴士：
- 浸泡时间不宜过长,以免影响米饭的口感。
- 清洗时，注意不要用力搓洗,以免破坏米粒的完整性。
- 蒸煮过程中，注意保持火力稳定,以免米饭夹生。
蒸白米荞麦米饭不仅口感鲜美，而且营养丰富，荞麦富含膳食纤维，有助于消化；白米则能提供充足的能量，两者搭配，既美味又健康，是家庭餐桌上的一道佳肴。🍽️
快来试试这道简单的蒸白米荞麦米饭吧，相信你一定会爱上它的！🌈
